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农产品原产地鉴定技术研究
¥15.4(5.5折)定价:¥28.0《农产品原产地鉴定技术研究》综述了农产品产地鉴定技术的研究进展,分析了元素指纹、有机成分产地指纹、近红外光谱技术、阴离子指纹分析等鉴定方法的原理、特点和应用,通过具体的试验数据,分析了农产品原产地鉴定方法的有效性和可行性。论点清晰,论据充分。 《农产品原产地鉴定技术研究》可以为相关研究者提供参考,也可以为农产品检验、农产品品质评定等专业的本科生、研究生提供试验指导...
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